青菜猪肉小米粥

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小米含有多种营养素,易消化,且有养胃功效;青菜含有丰富的钙、维生素C和膳食纤维,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,预防便秘;猪肉营养丰富,可以预防贫血,提高免疫力,促进生长发育,快来试试吧!
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青菜猪肉小米粥的用料

青菜 50克 猪肉 20克
小米 20克

青菜猪肉小米粥的做法

青菜猪肉小米粥的做法图解1

步骤1

1、食材准备。(图中为一家三口的量,小米100g,青菜150g,肥瘦均匀的猪肉末100g。)
青菜猪肉小米粥的做法图解2

步骤2

2、小米淘洗两三遍后用冷水浸泡30分钟,水一定要多。
青菜猪肉小米粥的做法图解3

步骤3

3、大火开煮,快沸腾时会出现些泡沫,撇去浮末
青菜猪肉小米粥的做法图解4

步骤4

4、转为中小火,用汤勺搅一搅锅底,以防粘锅
青菜猪肉小米粥的做法图解5

步骤5

5、中小火煮粥期间,洗青菜,洗净后切碎,按照宝宝能接受的食材大小来切。
青菜猪肉小米粥的做法图解6

步骤6

6、肉末放入盘子,可以放入一些香菇粉,(1岁以上宝宝可以在肉末里放2勺酱油),捏均匀腌制5分
青菜猪肉小米粥的做法图解7

步骤7

7、此时锅内小米快煮熟了,可以放入肉末,继续煮,记得用勺子多按压肉末,按散。(1岁以上宝宝食用可在这个步骤加入少许食盐。)
青菜猪肉小米粥的做法图解8

步骤8

8、肉末完全熟透后,放少许食用油,再放入青菜碎,煮约5分钟。
青菜猪肉小米粥的做法图解9

步骤9

9、煮好即可出锅。美味的青菜猪肉小米粥就做好啦!

青菜猪肉小米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-14 · 贵州

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