蒸蒸日上～粉蒸排骨

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蒸蒸日上
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

粉蒸排骨的用料

排骨 500g 南瓜 1段
葱 1段 姜 2片
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 10g 太太乐原味鲜特级红烧酱油 10g
盐 2g 料酒 15g
糯米 50g 大米 100g
五香粉 2g 盐 2g

粉蒸排骨的做法

#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、太太乐原味鲜特级红烧酱油
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

加入盐、葱花、姜片、料酒腌制20分钟
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

糯米、大米放入炒锅，炒至黄色
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

冷却后破壁机打粉，加入盐、五香粉拌匀
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解5

步骤5

南瓜切块放入盘底
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解6

步骤6

腌制入味的排骨蘸满调好的粉
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解7

步骤7

摆入盘内
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解8

步骤8

入蒸锅大火烧开转中火25分钟
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上～粉蒸排骨的做法图解9

步骤9

香喷喷的粉蒸排骨，蒸蒸日上

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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