家庭版韩式小年糕

家庭版韩式小年糕

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米饭面条都吃腻了，买点这种小年糕，在家自己做道韩式小年糕来吃，不用多大厨艺，10分钟就搞定，简单方便又好吃
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

韩式小年糕的用料

小年糕 300克 韩式辣椒酱 2勺
淀粉 1勺 生抽 2勺
清水 小半碗 大葱蒜瓣 少许

韩式小年糕的做法

家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解1

步骤1

做好的年糕劲道有嚼头，甜辣又过瘾，比吃面条有滋味
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解2

步骤2

粉丝先尝一尝
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解3

步骤3

开始正题，拿个小碗，来一勺淀粉
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解4

步骤4

两勺生抽
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解5

步骤5

两勺韩式辣椒酱，因为这个韩式辣椒酱它不辣，而且还带点甜，我们做这个炒年糕就要这个味，用其他辣椒酱就不是韩式炒年糕了
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解6

步骤6

加小半碗水搅匀
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解7

步骤7

大葱蒜瓣入锅里爆香
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解8

步骤8

然后倒入年糕，切片的年糕也可以
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解9

步骤9

翻炒几下就可以加调好的料汁了
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解10

步骤10

中小火慢慢煮，让年糕吸收里面的味道
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解11

步骤11

8分钟左右大火收汁起锅，撒上芝麻，年糕吸收了辣酱的滋味，甜辣有嚼劲，很好吃的
家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#的做法图解12

步骤12

再拍个全景，喜欢这个菜的宝子可以收藏起来，想吃的时候翻出来照着做哟

韩式小年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-16 · 湖北

©本菜谱的做法由 辛就美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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