黏糊糊闽南卤面

独家
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不知道大家喜不喜欢吃 但是我超爱吃 每次只能吃酒家才能点 黏糊糊的闽南卤面 没有汤的那种 如果你也爱吃就跟着做吧 生日也是必备 这次我没有加上肉酱 下次试试 如果好吃 会更改做法
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闽南卤面的用料

生面(加碱的) 500克 福州鱼丸 适量
酱油 2勺 虾滑 1包
九节虾 人均一只 花生芝麻酱 3大勺
芹菜 2根 生日鸡蛋 适量

闽南卤面的做法

黏糊糊闽南卤面的做法图解1

步骤1

福州鱼丸 虾滑 虾 生日鸡蛋 先煮熟(加什么料自己定),面冷水下锅盖锅盖大火煮沸倒入料,边搅拌边加入花生芝麻酱(要融化好的,如果没有融化加进去会一坨),这时候就可以打开锅盖一直搅拌防止粘底,加入酱油。煮到没有水分黏稠后即可食用

闽南卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-17 · 福建省

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