自用桃酥配方

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自用桃酥配方的用料

猪油 220克 糖粉或者绵白糖 120克
2克 蛋黄 72克
中筋粉 340克 小苏打 4克
泡打粉 6克

自用桃酥配方的做法

步骤1

猪油➕糖粉,盐打蛋器打至乳化,加蛋黄液融合

步骤2

中筋粉小苏打泡打粉过筛到入猪油里,一字法切拌匀
自用桃酥配方的做法图解3

步骤3

38克一个剂子,粘一点白芝麻。中间按深一点的窝。180度20分钟

自用桃酥配方的烹饪技巧


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创建时间:2023-01-18 · 山东省

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