低卡香烤马鲛鱼

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毛豆同学~
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『马鲛鱼』在国内的市场上很常见的鱼 但其实也是一种统称，人们俗称的鲅鱼也属于马鲛的一种 常见的国内售卖的有四种马鲛鱼 ①斑点马鲛鱼（俗称花鲛） ②康氏马鲛鱼 ③蓝点马鲛鱼（俗称鲅鱼） ④沙氏刺鲅 除了鱼种的不同，还有 【进口货】和【本港货】或者是通过吊钩、渔网优劣来区分马鲛鱼的好坏～
参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

低卡香烤马鲛鱼的用料

马鲛鱼 1条 盐 适量
黑胡椒 少许 橄榄油 10克
葱花 少许

低卡香烤马鲛鱼的做法

低卡香烤马鲛鱼的做法图解1

步骤1

马鲛鱼切块，摆在烤盘上，撒上葱花
低卡香烤马鲛鱼的做法图解2

步骤2

烤箱预热，完毕后，190～200°C 18min （让鱼肉先熟）
低卡香烤马鲛鱼的做法图解3

步骤3

叮～ 时间到，喷油，撒盐，撒黑胡椒 进烤箱220～230°C高温复烤一次 5min左右（为了产生焦褐感，吃着更香） 【想吃嫩的这步可直接省略】
低卡香烤马鲛鱼的做法图解4

步骤4

出锅装盘即可上桌开吃～ 享受这份美味

低卡香烤马鲛鱼的烹饪技巧

祝大家节日快乐 ～☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 毛豆同学~ 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 荤菜 午餐 晚餐
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