凉拌茴香头

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北方人最爱的茴香馅饺子，用的是茴香叶，没想到茴香根居然也很好吃
参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

凉拌茴香头的用料

茴香头 1个 彩椒 半个
柠檬 1个 生抽 适量
白糖 少许 花椒油 1勺
小米椒 两个

凉拌茴香头的做法

凉拌茴香头的做法图解1

步骤1

茴香头剥去外面不新鲜的部分
凉拌茴香头的做法图解2

步骤2

横切成片
凉拌茴香头的做法图解3

步骤3

柠檬切片放入冰块和水
凉拌茴香头的做法图解4

步骤4

彩椒切丝
凉拌茴香头的做法图解5

步骤5

茴香头片放入柠檬水中一个小时
凉拌茴香头的做法图解6

步骤6

用调料调个酱汁
凉拌茴香头的做法图解7

步骤7

取出泡过冰水的茴香头，加入酱汁拌匀

凉拌茴香头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 杭杭xhzv 编写，未经授权不得转载
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