一夜暴富葱香鲍鱼片

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叮～又是一年的年味季了！ 团圆饭桌上最抢手的一道菜就是这道葱香鲍鱼片了，寓意为一夜暴富哈哈哈～ 鲜嫩可口，营养丰富～ 做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定，减盐太太乐生抽囤起来哈哈哈～
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

葱香鲍鱼片的用料

新鲜大鲍鱼 5只 葱丝 2克
秋葵 50克 辣椒丝 1克
太太乐生抽 2勺 热葱油 15克

葱香鲍鱼片的做法

#给年味整点鲜的#一夜暴富葱香鲍鱼片的做法图解1

步骤1

秋葵，鲍鱼切片，葱丝，辣椒丝，太太乐原味鲜减盐生抽备齐
#给年味整点鲜的#一夜暴富葱香鲍鱼片的做法图解2

步骤2

锅中水烧开放入秋葵，焯2分钟捞出，待余温对半切开摆放至盘中
#给年味整点鲜的#一夜暴富葱香鲍鱼片的做法图解3

步骤3

锅中水烧开后放入鲍鱼片， 一定要水烧开后才放进去，焯20秒，然后迅速捞出
#给年味整点鲜的#一夜暴富葱香鲍鱼片的做法图解4

步骤4

熟鲍鱼片放入摆好的秋葵中，淋上太太乐减盐生抽，铺上葱丝，浇上热葱油
#给年味整点鲜的#一夜暴富葱香鲍鱼片的做法图解5

步骤5

有辣椒丝就铺上，没有可不用
#给年味整点鲜的#一夜暴富葱香鲍鱼片的做法图解6

步骤6

寓意极好的的葱香鲍鱼片，好看又好吃

葱香鲍鱼片的烹饪技巧

鲍鱼片一定不能焯太久，水烧开再放，不然口感变老，不好吃，鲍鱼片薄的话就15秒，厚的20秒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-22 · 福建

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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