荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾

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一道荤素搭配的美味菜肴，不油腻，营养丰富，这么做老少都喜欢吃！
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

香芹焖虾的用料

大虾 12只 香芹 150克
味达美味极鲜酱油 2勺 味达美初榨原酿生抽 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 葱花 适量
淀粉 适量

香芹焖虾的做法

#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解1

步骤1

材料备好，芹菜用开水迅速烫一下，大虾开背的方式洗干净。
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解2

步骤2

把芹菜切成短一点的段，葱花备好！
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解3

步骤3

小碗中放入2勺味极鲜酱油、2勺生抽 、1勺蚝油，再加入小半碗水搅拌均匀
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解4

步骤4

锅烧热，放油，放入大虾煎变色、
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解5

步骤5

煎好的大虾开背，这样比较好入味。
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解6

步骤6

淋入兑好的调味料。
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解7

步骤7

再放入香芹，小火们2分钟。
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解8

步骤8

最后撒葱花，水淀粉勾芡出锅。
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解9

步骤9

简单摆盘，香芹和大虾的味道互补，非常好吃！
#味达美年味小馆# 荤素搭配，清香解腻又营养的香芹焖虾的做法图解10

步骤10

鲜香可以上桌啦！

香芹焖虾的烹饪技巧

调味料的咸度就差不多了，盐要少放或者不放，自己掌握就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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