低糖黑芝麻汤圆

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精准的计算过，每个汤圆50大卡，热量也不算低 。 但是呀，正月十五到来之时，咱们很多地方都有吃汤圆的习俗，代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。 所以呀，少吃就好，汤圆还是要吃哒
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低糖黑芝麻汤圆的用料

糯米粉 250克 黑芝麻馅 315克
热水 180克

低糖黑芝麻汤圆的做法

低糖黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

配料非常简单：糯米粉、黑芝麻蓉馅料（我选的顺南金装低糖款）
低糖黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

开水180克，倒入糯米粉中，揉成光滑的面团。我带着手套揉的，不然面团粘手哦，揉好的面团扣盆静置20分钟左右
低糖黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

揉好面团后，将芝麻馅料分成8～9克的小份，揉成小球，放冰箱冷冻20分钟以上，馅料冻硬会好包
低糖黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

面团分成12～13g每个的小剂子，团圆，盖上保鲜膜防干
低糖黑芝麻汤圆的做法图解5

步骤5

面团捏成中间略厚的面片儿
低糖黑芝麻汤圆的做法图解6

步骤6

把冻硬的芝麻馅料放在面片儿中间，虎口向上收紧，包裹汤圆
低糖黑芝麻汤圆的做法图解7

步骤7

包好的汤圆放在糯米粉里转几下，防粘
低糖黑芝麻汤圆的做法图解8

步骤8

煮熟的汤圆非常好吃，简单的很吧？试试吧

低糖黑芝麻汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-24 · 天津

©本菜谱的做法由 The ideal fish 编写，未经授权不得转载
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