杏鲍菇炒芹菜

杏鲍菇炒芹菜

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今天和大家分享一下杏鲍菇炒芹菜的做法供您参考。制作这道美食我使用到了太太乐原味鲜小炒鲜酱油，太太乐鲍汁蚝油和太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁。成品菜肴口感咸鲜是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的小伙伴要去试一下呀！
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

杏鲍菇炒芹菜的用料

杏鲍菇 500克 香芹 300克
蒜 3瓣 盐 2克
花椒 约10粒 大料 半朵
太太乐原味鲜小炒鲜酱油 1勺 太太乐鲍汁蚝油 半勺
太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁 半勺

杏鲍菇炒芹菜的做法

#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净备用
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解2

步骤2

香芹摘去老叶洗净备用
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切片备用
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解4

步骤4

香芹切斜段备用
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切碎
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解6

步骤6

杏鲍菇焯水
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解7

步骤7

焯水后过凉控水备用。
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解8

步骤8

花椒大料干焙，加入食用油，炸香后捞出不要
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解9

步骤9

下入葱姜煸炒
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解10

步骤10

下入杏鲍菇
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解11

步骤11

下入芹菜段
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解12

步骤12

加入太太乐鲍汁蚝油
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解13

步骤13

加入太太乐原味鲜小炒鲜酱油
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解14

步骤14

加入盐
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解15

步骤15

加入蒜粒
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解16

步骤16

加入太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁，翻炒均匀后出锅即可。
#给年味整点鲜的#杏鲍菇炒芹菜的做法图解17

步骤17

最后上个成品图，杏鲍菇炒芹菜完成。感谢收看！

杏鲍菇炒芹菜的烹饪技巧

1.我这里选择的是香芹，如果您买到的是西芹，需要去掉老筋焯水后在炒制。 2.如果您不喜欢杏鲍菇，可以选择白玉菇，海鲜菇，平菇等。要用水焯制后再炒制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-25 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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