腰缠万贯

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小鱼爱吐泡儿
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炸蛋的用料

鹌鹑蛋 4个 鲜面条 几根
挂面 2小把 海苔 4片
鸡蛋 1个

炸蛋的做法

腰缠万贯的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟后，放凉水里（为了好拨）
腰缠万贯的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋。海苔沾鸡蛋液卷挂面。

步骤3

鲜面条，我是自己手干的，可以买现成的，机器切的细些，包裹鹌鹑蛋更好看。
腰缠万贯的做法图解4

步骤4

鹌鹑蛋缠好后，下锅小火炸，炸到金黄捞出来。 挂面下锅小火炸时，轻轻从中间拨下，成图片性质。 最后可以挤点番茄酱。

炸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-26 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 小鱼爱吐泡儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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