兔子杏仁曲奇

兔子杏仁曲奇

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鱼菲
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朋友都说想念在家下午茶吃喝的日子，所以我就做了点可爱的兔子曲奇，大家工作之余，闲暇的时候配配咖啡，也算是工作里的小乐趣

兔子杏仁曲奇的用料

低筋面粉 60g 黄油 30g
糖粉 30g 椰蓉 10g
扁桃仁粉 50g 蛋黄 2个

兔子杏仁曲奇的做法

兔子杏仁曲奇的做法图解1

步骤1

准备食材
兔子杏仁曲奇的做法图解2

步骤2

将黄油室温软化后打散，再加入糖粉混合打发至发白，蛋黄分两次加入，混合打发，然后筛入低筋面粉，再倒入杏仁粉和椰蓉，混合揉成面团
兔子杏仁曲奇的做法图解3

步骤3

取适量面团搓圆
兔子杏仁曲奇的做法图解4

步骤4

用工具从顶部划出一个小口，往两边捏出兔子的耳朵，再搓出两个小圆粘在兔子的脸上，然后放入烤盘中，烤箱160度烤15分钟
兔子杏仁曲奇的做法图解5

步骤5

取出晾凉后，用巧克力笔画出兔子的眼睛和嘴巴即可

兔子杏仁曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-31 · 浙江

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
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