「懒人菜」番茄蛋羹

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妈妈菜，小孩子超爱吃

番茄蛋羹的用料

番茄 2个 鸡蛋 1个
香菜 50克 糖 10克
蒜 2瓣

番茄蛋羹的做法

「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解1

步骤1

2颗番茄切碎。不喜欢皮的可以热水烫掉
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解2

步骤2

蒜切碎碎
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解3

步骤3

香菜切碎
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解4

步骤4

下油，煸一下蒜。等着蒜香出来
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解5

步骤5

下番茄翻炒。火不要太大，中小火就可以了
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解6

步骤6

炒至出汁，粉茄比较好出汁
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解7

步骤7

下一碗半的水，喜浓稠可以下一碗水。中火
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解8

步骤8

番茄煮至软成酱的感觉。不够碎可以用铲子黏一下。下三颗小冰糖
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解9

步骤9

下一颗鸡蛋
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解10

步骤10

拿铲子转圈圈转动，让鸡蛋融入里面
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解11

步骤11

下三分之一勺盐
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解12

步骤12

一点酱油
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解13

步骤13

撒香菜，真香啊，拌面条拌饭一流
「懒人菜」番茄蛋羹的做法图解14

步骤14

出锅啦

番茄蛋羹的烹饪技巧

祝你的梦也一样辽阔自由
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 Sourirex. 编写，未经授权不得转载
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