快手油泼面

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最近吃面停不下来 这款福临门老家面馆山西刀削风味挂面 太好吃了 今天用它来做油泼面 面条筋道有韧性 直接开煮非常方便 码上绿豆芽和青菜 小葱蒜苗辣椒一放 热油一滋 那香味 一大碗面直接干掉
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油泼面的用料

福临门老家面馆山西刀削风味挂面 50g 青菜 3颗
绿豆芽 20克 生抽 2勺
1勺 1克
香油 1勺 小葱 1根
3瓣 辣椒面 1勺
福临门花生仁油 30克

油泼面的做法

#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解1

步骤1

绿豆芽和青菜不可少,现成的福临门老家面馆山西刀削风味挂面
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解2

步骤2

碗底来2勺生抽1勺醋,1克盐,再来1勺香油
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解3

步骤3

锅中煮面,这次我选择煮软一点 依然筋道不糊汤
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解4

步骤4

煮熟的面捞入碗中
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解5

步骤5

绿豆芽青菜烫熟码好,蒜末辣椒和小葱放最上边
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解6

步骤6

锅中加入30克福临门花生仁油加热
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解7

步骤7

油热淋在蒜末和辣椒上
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解8

步骤8

一碗油泼面就此诞生
#福临门 福如东海#快手油泼面的做法图解9

步骤9

拌一拌,太好吃

油泼面的烹饪技巧

香油看自己的喜好了 也可不放 热油一定要均匀浇在蒜末和辣椒上 这个蒜香很绝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-02 · 河南省

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