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麻辣小龙虾拌面|鲜辣过瘾，好吃到舔盘！
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虾尾加上面条和蔬菜做成一碗小龙虾拌面，美味升级的同时兼顾营养岂不美哉？
饱满的虾尾Q弹鲜香、劲道的面条，裹满了酱汁，浓郁入味，口感丰富，吃完一盘还想再来一盘~做起来也不复杂，快手又简单～
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拌面的做法
步骤1
准备好食材。
步骤2
虾尾冷水下锅，放入葱姜和料酒焯水。
步骤3
焯好水的虾尾捞出放入冰水里，这样虾尾肉更紧致Q弹。
步骤4
去虾壳虾线，把虾尾肉剥出来。
步骤5
大蒜剁成蒜泥备用。
步骤6
炒锅中倒入适量福临门一级菜籽油。
步骤7
油热把蒜蓉放进去炒香。
步骤8
放入麻辣虾尾调味料炒出香味和红油。
步骤9
放入剥好的虾尾。
步骤10
倒入半罐啤酒。
步骤11
调入生抽、十三香、白糖和盐调味。焖煮5分钟左右就可以啦。
步骤12
放入芹菜和线椒翻炒均匀即可。
步骤13
水开把福临门刀削挂面煮熟。
步骤14
煮好的面过一遍水，这样面条更劲道。
步骤15
把刀削面放入碗中，浇上做好的麻辣小龙虾。
步骤16
一碗美味可口的麻辣小虾尾拌面就做好了！
步骤17
拌一拌，来一口~
步骤18
不用剥壳，只管大口吃就好了~~~拌面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-02-03 · 新疆
©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
不负筱食光
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