用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子

用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子

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吃好吃的喽aici君
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继上次做完汤圆后，自己对糯米粉的操作是信心大涨！忍不住向朋友“炫耀”一下自己的成果，在接受完夸奖后，对方问到“你会做糖不甩吗？”嚯，问到点儿上了，还真没有尝试过这道小吃。再上网查阅一番资料后，发现它的做法真的是很简单，那就正好动手做起来！
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红糖小圆子的用料

糯米粉 100g 红糖 30g
沸水 80g 玉米油 5克
花生碎、芝麻 适量 黄豆粉 适量

红糖小圆子的做法

#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解1

步骤1

糯米粉放入大碗中
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解2

步骤2

少量多次加入沸水，用筷子搅拌成絮状
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解3

步骤3

揉成糯米团
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解4

步骤4

加一点玉米油
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解5

步骤5

将其揉进糯米团中，加强糯米的延展性。
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解6

步骤6

揉成长条
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解7

步骤7

切成10g一份的小剂子
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解8

步骤8

揉圆
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解9

步骤9

做好所有的
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解10

步骤10

水开以后放入小团子
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解11

步骤11

煮到团子飘起来就可以看出来了
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解12

步骤12

锅中加水，放入红糖，小火加热放入糯米团子，煮至浓稠、团子裹满糖浆即可。
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解13

步骤13

煮好的团子倒入碗中，撒点儿花生碎、芝麻。
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解14

步骤14

喜欢的话再来点儿黄豆粉。
#花样闹元宵#用红糖一煮就超好吃的红糖小圆子的做法图解15

步骤15

一口下去糯叽叽！

红糖小圆子的烹饪技巧

1.糯米团子一次吃不完，就可以先冻起来，想吃的时候直接拿出来煮。 2.红糖的分量可以根据自己的口味适量增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-04 · 山西

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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