精选
最新
菜单
酸菜扣肉刀削面
精品
每年老爸都会给我们煮好扣肉
在家里，家里人最爱的就是芋头蒸扣肉
我们呢就最爱条芋头来吃
觉得扣肉蒸的话有点太肥了。
偶然发现，把泡发好的扣肉切小块煎黄
然后放入酸菜炒香
调好酱料
这样炒出来的扣肉真是太香了
而且超下饭的。
参与活动:
#一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
酸菜扣肉刀削面的做法
步骤1
扣肉提前一碗用水泡发。
步骤2
把扣肉切小块，把酸菜洗干净也切碎一些。
步骤3
切好的酸菜。
步骤4
把蒜切末，小米辣切小块。
步骤5
调调料：生抽2勺、老抽半勺，蚝油1勺，白糖适量，搅拌均匀。
步骤6
热锅，把切好的扣肉倒入煎至两面微黄。然后倒入调好的酱汁。
步骤7
咕嘟咕嘟的，颜色太诱惑了。 煎好的扣肉盛出待用。
步骤8
热锅放油，倒入蒜瓣和小米辣炒香，然后倒入酸菜翻炒片刻。
步骤9
把煎好的扣肉也一起倒进去翻炒均匀。
步骤10
炒香装盘咯。 blingbling 的，真是太诱人了。
步骤11
烧开一锅水，放少许盐，然后放入刀削面煮六七分钟。
步骤12
煮好的面条奶白奶白的～
步骤13
煮好的刀削面夹进盘子里，淋上少许橄榄油，搅拌均匀，可以勺点汤汁。
步骤14
噔噔噔噔～一碗酸菜扣肉刀削面就可以开吃了。
步骤15
颜值、味道都可，太满意了。一碗下肚吃得也好满足。酸菜扣肉刀削面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-02-05 · 广东省
©本菜谱的做法由 丽珍de优雅煮食 编写，未经授权不得转载
丽珍de优雅煮食
分享至微信
酸菜扣肉刀削面的相关推荐更多 
你当前的位置：豆果美食 > #福临门 幸福临门#酸菜扣肉刀削面
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
