冬笋培根青团

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情人节马上到了，今年老公没有买花和巧克力，而是贴心地买了我心心念念的金手链作为礼物送给我，特别开心，然后我做了他心心念念的青团
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冬笋培根青团的用料

糯米粉 200克 澄粉 60克
菠菜 150克 冬笋 1个
培根 3片 盐 2克
水 80克 玉米油 20克
开水 70克

冬笋培根青团的做法

冬笋培根青团的做法图解1

步骤1

冬笋切丁
冬笋培根青团的做法图解2

步骤2

菠菜焯水烫熟
冬笋培根青团的做法图解3

步骤3

培根切丁
冬笋培根青团的做法图解4

步骤4

菠菜加80克水，料理机打碎
冬笋培根青团的做法图解5

步骤5

200克糯米粉中加入菠菜汁，15克玉米油
冬笋培根青团的做法图解6

步骤6

拌匀成团
冬笋培根青团的做法图解7

步骤7

澄粉中加70克开水，把澄面烫熟
冬笋培根青团的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
冬笋培根青团的做法图解9

步骤9

放入糯米粉中
冬笋培根青团的做法图解10

步骤10

揉搓成团
冬笋培根青团的做法图解11

步骤11

锅中放油和盐
冬笋培根青团的做法图解12

步骤12

放入培根和冬笋粒
冬笋培根青团的做法图解13

步骤13

将面团搓成50克/个的团子
冬笋培根青团的做法图解14

步骤14

捏成碗状
冬笋培根青团的做法图解15

步骤15

包入培根和笋丁，收好口
冬笋培根青团的做法图解16

步骤16

都包好
冬笋培根青团的做法图解17

步骤17

上蒸锅中蒸5分钟
冬笋培根青团的做法图解18

步骤18

表面刷一层油
冬笋培根青团的做法图解19

步骤19

成品图
冬笋培根青团的做法图解20

步骤20

成品图
冬笋培根青团的做法图解21

步骤21

成品图
冬笋培根青团的做法图解22

步骤22

成品图

冬笋培根青团的烹饪技巧

蒸5分钟就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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