香煎羊排也不错

精品 独家
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最近特别有做美食和分享美食的欲望,特别简单容易上手,主要材料有羊肩排,孜然和胡椒盐+一勺生抽煎到两面金黄,加入一些爱吃的蔬菜,享受美味吧!
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香煎羊排也不错的用料

羊肩排 3块 现磨黑胡椒 适量
盐 适量 孜然粉 少许
油 适量 紫洋葱 半个
大葱 1根 西红柿 1个

香煎羊排也不错的做法

#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解1

步骤1

以上是准备的材料
#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解2

步骤2

羊排洗净血水,用厨房用纸吸干水分
#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解3

步骤3

油锅倒入适量玉米油,平底锅薄薄铺一层就可以
#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解4

步骤4

带油锅7分热时放入羊排,中小火煎至两面金黄
#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解5

步骤5

撒上胡椒盐,孜然粒,每次翻面的时候就撒一些
#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解6

步骤6

煎至9分热时倒入一勺生抽提鲜,
#一蔬一饭皆告白#香煎羊排也不错的做法图解7

步骤7

取出羊排,放入一些喜欢的洋葱丝,葱段番茄,还可以吸油解腻,装盘,荤素搭配过瘾

香煎羊排也不错的烹饪技巧

羊排要提前一天从冰箱的冷冻室拿出放保鲜室自然解冻,羊排放冷水里把血水洗干净会更好吃,生抽要最后要起锅的时候放不会焦,记住了吗?:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-11 · 浙江

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