啤酒小鸡腿

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啤酒小鸡腿的用料

鸡翅根 三个 啤酒 适量
蚝油 适量 二片
生抽 适量 一根
老抽 适量 大蒜 二瓣

啤酒小鸡腿的做法

步骤1

将鸡趐根冼净后用姜、酒、大蒜、葱、生抽、老抽腌十分钟

步骤2

锅中倒一点点油(也可不用倒油,鸡趐本身出油)烧热后放入鸡趐根翻炒,炸出油后翅根变色时放入没过翅根的啤酒,加入生抽,老抽,盐,蚝油大火煮开十分钟后转小火收汁后装盘
啤酒小鸡腿的做法图解3

步骤3

嫩,香,鲜

啤酒小鸡腿的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-13

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