情人节美食/翠花凤尾虾

情人节美食/翠花凤尾虾

精品 独家
13.4万 浏览 4165 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注


世间所有的爱情相逢，都是美食的味道..... 情人节快去为爱你的人面前露一手吧，试试这种大虾的新做法。
参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

翠花凤尾虾的用料

大虾 12只 翠花粒 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量
食用油 适量 味达美臻品料酒 1勺
盐 2克 胡椒粉 1克
生姜粉 1克。

翠花凤尾虾的做法

#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解2

步骤2

大虾拧去虾头，剥去虾壳留最后的尾部，抽去虾线。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解3

步骤3

清洗干净大虾，滤干水分加入料酒和胡椒粉，盐和淀粉，生姜粉搅拌均匀静置10分钟左右。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解4

步骤4

准备好适量淀粉和翠花粒，鸡蛋打液。 把腌制好的大虾，依次裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，然后裹上一层翠花粒。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解5

步骤5

放入一个大盘中待用。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解6

步骤6

锅烧热加入适量食用油，烧八分热，依次放入大虾中火炸5分钟左右，中间翻个面即可。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解7

步骤7

最后控干油装盘就可以享用。
#一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法图解8

步骤8

这道香脆味美，满口鲜香的翠花凤尾虾还快不去试试～～

翠花凤尾虾的烹饪技巧

脆花粒是一种食品配料，主要由水，小麦粉，植物油和红曲粉制备而成，形状是比米粒大点的小球形颗粒，网上有售卖。脆花粒主要分为黄色和红色，根据不同的烹饪需求可以选择不同颜色的脆花粒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

翠花凤尾虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #一蔬一饭皆告白#情人节美食/翠花凤尾虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活