烤石蛋

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烤石蛋的用料

鸡蛋 14个 清水 10毫升
食用碱 8克 烧烤调料 适量
油 少许

烤石蛋的做法

烤石蛋的做法图解1

步骤1

辛苦鸡妈妈了
烤石蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，食用碱放进水里
烤石蛋的做法图解3

步骤3

调好的碱水倒进打好的蛋液里搅拌均匀
烤石蛋的做法图解4

步骤4

隔水蒸熟20分钟左右，做的多就直接放盒子里蒸了
烤石蛋的做法图解5

步骤5

精致一点可以放回蛋壳里蒸❤
烤石蛋的做法图解6

步骤6

蒸熟后放凉切小块
烤石蛋的做法图解7

步骤7

油热后加烧烤调料爆香后放石蛋翻炒出锅即可

烤石蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-15 · 四川

©本菜谱的做法由 肥dodo 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐
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