糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

猪肋排 500克 姜 适量
八角 2个 年糕 适
可乐 1罐

糖醋排骨的做法

步骤1

排骨提前半小时泡除血水，擦干水分

步骤2

热油，下排骨和姜片，煎出焦色

步骤3

酱料: 酱油1.5醋2糖1，加入可乐炖煮

步骤4

八角2颗，小火炖煮40min，可以在后面加入年糕

步骤5

出锅前补上一圈醋

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-15 · 福建省

©本菜谱的做法由 南塘_ 编写，未经授权不得转载
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