香葱肉松纸杯蛋糕

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60－70克的大鸡蛋只要5－6个就可以了

纸杯蛋糕的用料

土鸡蛋 8个（350克） 低筋面粉 100克
玉米油 55克 牛奶 80克
糖 60克 肉松 50克
香葱 10克

纸杯蛋糕的做法

香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油 牛奶混合均匀
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉 混合均匀
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄 混合均匀
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清加几滴白醋 白糖分三次加入 打到小尖角状
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

再将全部蛋黄糊倒入蛋白中 翻拌均匀
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

再加入香葱 肉松 翻拌均匀
香葱肉松纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入纸杯 七分满 烤箱中层烘烤35分钟

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-19 · 湖北省

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
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