腊肠烧卖

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释然浅离
释然浅离
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腊肠是自己家里做的，每年过年都要自己做，很香，家里的味道

烧卖的用料

饺子皮 20片 糯米 250克
玉米粒 40克 青豆 30克
胡萝卜 半根 腊肠 2根
菜籽油 15克 鸡精味精 10克
生抽 1勺

烧卖的做法

腊肠烧卖的做法图解1

步骤1

放菜籽油炒腊肠，腊肠炒香后放玉米，豌豆一起炒
腊肠烧卖的做法图解2

步骤2

豌豆和玉米炒了放入剩余的菜一起炒香，炒香后放入蒸好的糯米一起炒
腊肠烧卖的做法图解3

步骤3

糯米翻炒几下开始调味，加入调料，根据自己的口味来
腊肠烧卖的做法图解4

步骤4

炒好的糯米饭放在盆里，拿勺放在饺子皮里，周围依次包好，包好后把口收一收，放在一旁备用
腊肠烧卖的做法图解5

步骤5

放在蒸笼上蒸10分钟，蒸好后装盘就可以吃了，多了放冰箱冷冻，要吃的时候蒸一下，方便快捷，自己做的放心

烧卖的烹饪技巧

调味根据自己的口味来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-20 · 四川省

©本菜谱的做法由 释然浅离 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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