山药紫薯糕

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山药紫薯糕的用料

山药 300克 紫薯 300克
糯米粉 150克 白砂糖 150克

山药紫薯糕的做法

山药紫薯糕的做法图解1

步骤1

山药，紫薯蒸熟，大概20分钟左右就可以出锅，之后碾成泥。
山药紫薯糕的做法图解2

步骤2

糯米粉适量炒熟（颜色微微泛黄，有面粉香就可以。）
山药紫薯糕的做法图解3

步骤3

山药和紫薯碾成泥之后，加入少许全脂奶粉和炒熟的糯米饭团成团，用模具按压。
山药紫薯糕的做法图解4

步骤4

我是用山药泥作为皮，紫薯作为心按压成团的

山药紫薯糕的烹饪技巧

大家可以在山药泥和紫薯泥里面加点牛奶，增加粘性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-22 · 安徽

©本菜谱的做法由 ks太阳当空赵ζ 编写，未经授权不得转载
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