咖喱牛肉

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上次买了很多牛肉回来还剩很多都没有吃，刚好买了土豆和番茄本来是打算做番茄土豆炖牛肉的，想着那盒咖喱买来好久了就拿来做了咖喱，吃得我好爽

咖喱牛肉的用料

牛肉 400g 咖喱 一盒
土豆 三个 胡萝卜 1根
番茄 一个 洋葱 半个
生姜 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

加入少许油，把切好的生姜片和洋葱丝放进去多翻炒一会儿
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

再把提前焯好水的牛肉块放进去炒至微焦的状态
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

我家口味比较重，还放了一些干辣椒两个八角一片香叶再放入一勺生抽一勺蚝油翻炒匀
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

还放了一些番茄块，不喜欢的可以不放
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

加入适量的水，如果你是用高压锅煮一下的，那水就不用太多，如果是用一般的锅煮的话，水量就要多一点
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

牛肉煮至八成熟，（自己可以尝一下）再把土豆块和胡萝卜块放进去继续煮熟
咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

再把咖喱块放进去搅匀，我用的是日本的辣咖喱，你们可以根据自己的喜好来
咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

把咖喱块儿放进去之后，搅匀再继续煮一会儿，加入适量盐鸡粉调味即可
咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

还可以换成鸡肉哦，可以多做了一点，有没有人和我一样觉得有第二天的咖喱更好吃，还可以做咖喱面哦
咖喱牛肉的做法图解10

步骤10

这样吃才爽
咖喱牛肉的做法图解11

步骤11

面条的话你们根据自己的喜好来我比较喜欢这种宽宽的面条，乌冬面也可以的
咖喱牛肉的做法图解12

步骤12

剩下的咖喱加一点热水，在加入一勺生抽，一点点盐，另外还可以放点自己喜欢吃的蔬菜之类的，今天放的是西兰花，开火煮两三个分钟，面条白水锅里煮至九成熟的时候在放进去哦
咖喱牛肉的做法图解13

步骤13

看着就很诱人吧
咖喱牛肉的做法图解14

步骤14

好吃还营养呢
咖喱牛肉的做法图解15

步骤15

我们总是不慌不忙， 以为来日方长，却忘了世事无常。 不说永远，不说以后， 活在当下，珍惜取眼前人； 与其期待明天，不如过好今天， 过好正在经历的每一个瞬间。

咖喱牛肉的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v：yuner6421，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-24 · 江苏省

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
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