滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做

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喝一杯健康的奶茶自己做起！喜欢的一起来做吧！

港式焦糖奶茶的用料

纯牛奶 1瓶（250毫升 滇红红茶 10克左右
纯静水 350-650毫升 冰糖 适量（看个人喜好）

港式焦糖奶茶的做法

滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解1

步骤1

抓些茶叶，目测十克左右，比一次泡茶的多点。也不能太多会苦，加650ml为例。
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解2

步骤2

把茶叶冷水洗下，放些冰糖，加一点点水
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解3

步骤3

开始炒到糖化掉，水份蒸干，糖与茶叶混合的茶香与糖的焦香味出来。
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解4

步骤4

加入适量的水，最多650。茶叶与水适当增减
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解5

步骤5

煮到开后，转小火，把上面的泡沫去掉。
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解6

步骤6

加入一瓶奶，用小火慢慢煮开
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解7

步骤7

煮开后，继续小火，煮会，会比较香，要有耐心，感受烹饪的乐趣。注意别让它沸出来！
滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做的做法图解8

步骤8

用过滤豆浆的过滤到另外的锅内，再放炉上，小火煮会，就大功告成了！

港式焦糖奶茶的烹饪技巧

糖不要一次加太多，后面煮开后可适当增减。有冰糖的最好用冰糖。 没有滇红红茶的，用其它红茶也行。 此配方二三人份的量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-25 · 福建

©本菜谱的做法由 鸿图伟业 编写，未经授权不得转载
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