香炒豆干

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老陈爱做菜（家庭版）
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家常的味道

香炒豆干的用料

豆干 若干块 蒜瓣 2瓣
蒜苗 1根 盐 一小勺
酱油 一勺 味精 一勺

香炒豆干的做法

香炒豆干的做法图解1

步骤1

准备食材，这次豆干配送错误，另外一种更厚的炒起来更嫩，不过做法一样
香炒豆干的做法图解2

步骤2

豆干切条，蒜苗和蒜瓣切一切
香炒豆干的做法图解3

步骤3

锅热一下后放入自己熬的猪油和肉渣，没有的可以切点肉丝下去。油热后倒入蒜白和蒜瓣
香炒豆干的做法图解4

步骤4

超出蒜香后，加入豆干翻炒，加入盐、酱油、大蒜叶、水
香炒豆干的做法图解5

步骤5

盖锅焖煮后加入味精翻炒几下出锅
香炒豆干的做法图解6

步骤6

出锅

香炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 老陈爱做菜（家庭版） 编写，未经授权不得转载
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