春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干

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头茬韭菜怎么做都好吃，加入太太乐蘑菇精，鲜嫩翠绿，满口鲜香。
参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

韭菜炒鸡蛋干的用料

韭菜 300克 鸡蛋干 1块
盐 1.5克 太太乐蘑菇精 1克
食用油 20ml

韭菜炒鸡蛋干的做法

#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解1

步骤1

准备好食材，韭菜摘去烂叶，清洗干净，滤干水分。
#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解2

步骤2

把韭菜切成段，鸡蛋干切片。
#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解3

步骤3

锅烧热加入食用油，倒入韭菜翻炒至碧绿。
#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋干继续翻炒一下。
#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解5

步骤5

加入适量盐和太太乐蘑菇精翻炒均匀即可。
#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解6

步骤6

装盘上桌即可。
#轻食季怎么吃#春季限定尝鲜家常菜/韭菜炒鸡蛋干的做法图解7

步骤7

鲜嫩翠绿又好吃的韭菜炒鸡蛋干，特别下饭。

韭菜炒鸡蛋干的烹饪技巧

鸡蛋干本身是咸味，加盐的时候注意一下口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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