鸡翅蒸香菇

精品
10.7万 浏览 3077 收藏
收藏
媚娘小厨
媚娘小厨 媚娘小厨
＋ 关注

蒸菜少油少盐营养健康，厨房又少油烟。米饭也放蒸锅里一块蒸制，省时省火。
参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

鸡翅蒸香菇的用料

鸡中翅 6只 香菇 10朵
生抽 2勺 红烧酱油 1勺
料酒 2勺 甜米酒 1勺
姜 4片 蒜 3瓣
油 1汤匙 小葱 1根

鸡翅蒸香菇的做法

#轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法图解1

步骤1

香菇提前清水泡软，鸡翅温水冲洗
#轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法图解2

步骤2

鸡翅切成2段，放入凉水锅里，加2片生姜，2勺料酒煮鸡翅变色，捞出控干水，装碗里
#轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法图解3

步骤3

加入2勺生抽、1勺红烧酱油、1勺甜米酒、用手抓匀，放冰箱腌制1小时
#轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法图解4

步骤4

泡发柔软的香菇对半剪开，平铺盘底，再把腌好的鸡翅码放在香菇上面，铺上姜丝、蒜片，接着把腌过的料汁淋在鸡翅上
#轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法图解5

步骤5

开水上锅，中火蒸25分钟
#轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法图解6

步骤6

端出，撒上葱花，最后烧一勺热油浇在葱花上激发出香味即可端上桌。

鸡翅蒸香菇的烹饪技巧

鸡翅最好腌制半小时至1小时，会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 北京

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡翅蒸香菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #轻食季怎么吃# 鸡翅蒸香菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活