自制馄饨 （比早餐店好吃一万倍）鲜

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早晨起来吃一碗热气腾腾的馄饨，那就是一种享受，幸福！

自制馄饨的用料

瘦肉 500克 馄饨皮 60个
小葱 8根 姜末 少许
盐 3克 香油 1勺
鸡精 1g 白糖 1勺
生抽 2勺 花椒粉 1g
胡椒粉 少许 醋 1勺
紫菜 少许 香菜 1根

自制馄饨的做法

自制馄饨 （比早餐店好吃一万倍）鲜的做法图解1

步骤1

把肉剁成肉馅，馄饨馅越细越好
自制馄饨 （比早餐店好吃一万倍）鲜的做法图解2

步骤2

制作馄饨馅（往肉馅里依次加入葱姜、五香粉、花椒粉、生抽、白糖、香油、盐、鸡精、在家少量水，搅拌均匀）
自制馄饨 （比早餐店好吃一万倍）鲜的做法图解3

步骤3

包馄饨，好多种方法哦
自制馄饨 （比早餐店好吃一万倍）鲜的做法图解4

步骤4

煮馄饨，水开8分钟左右就熟啦。大碗里加入生抽、醋、香油、胡椒粉、紫菜、香菜、盐也可以加入虾皮，汤里可以加入鸡汁，会更鲜
自制馄饨 （比早餐店好吃一万倍）鲜的做法图解5

步骤5

成品✅享受吧朋友们！

自制馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 北京市

©本菜谱的做法由 张妈妈的家常味 编写，未经授权不得转载
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