蒜蓉炒大虾

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蒜蓉炒大虾的用料

基围虾 500克 料酒 1勺
胡椒粉 适量 大蒜 4瓣
生姜 3g 生抽 1勺
蚝油 半勺 适量
葱花段 适量 适量

蒜蓉炒大虾的做法

蒜蓉炒大虾的做法图解1

步骤1

我们找到虾的头部分,从背后开始剪开一条线
蒜蓉炒大虾的做法图解2

步骤2

看到没有,用用牙签把里面的那根线挑出来洗干净就可以了
蒜蓉炒大虾的做法图解3

步骤3

全部弄好,可以加一点料酒胡椒粉,抓匀腌制一会
蒜蓉炒大虾的做法图解4

步骤4

这道菜好吃的关键就是蒜蓉一定要多切一点,然后再切一些生姜末
蒜蓉炒大虾的做法图解5

步骤5

锅里放多一些的油烧至六七成热的时候把虾放进去,煎至两面金黄就可以这样比炸更省油
蒜蓉炒大虾的做法图解6

步骤6

可以先把虾捞起来,也可以扒旁边一些爆香大蒜生姜末喜欢吃辣的小米辣碎也一起放进去多放一点
蒜蓉炒大虾的做法图解7

步骤7

一勺料酒,一勺生抽半勺耗油少许糖盐鸡粉
蒜蓉炒大虾的做法图解8

步骤8

出锅前撒葱花段即可
蒜蓉炒大虾的做法图解9

步骤9

这个真的 超级入味好吃
蒜蓉炒大虾的做法图解10

步骤10

来个近照给你们看看
蒜蓉炒大虾的做法图解11

步骤11

不必纠结于当下,也不必太忧虑未来,人生没有无用的经历,只要我们一直向前走,天总会亮

蒜蓉炒大虾的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-11 · 江苏

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