春天的馒头包

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亿点良甜
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竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。春天的馒头包3，昨天做的，蛮有趣味的玩面团
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

馒头包的用料

中筋面粉 200克 牛奶 100克
白糖 4克 酵母粉 1.5克
玉米油 8克 蝶豆花粉 适量
斑斓粉 适量 红曲粉 一点点
竹炭粉 一点点

馒头包的做法

春天的馒头包的做法图解1

步骤1

蓝白各24克面团放在一起擀平
春天的馒头包的做法图解2

步骤2

包上15克豆沙滚圆
春天的馒头包的做法图解3

步骤3

用模具压平，厚度自己决定
春天的馒头包的做法图解4

步骤4

橄榄粉的面团切成一小条，一小条的搓成柳叶状，在白色的面上
春天的馒头包的做法图解5

步骤5

继续搓成小蛋蛋，给柳条上装上树叶
春天的馒头包的做法图解6

步骤6

波浪磨具刀在蓝色的面皮上切出纹路
春天的馒头包的做法图解7

步骤7

白色搓长条，搞个2字出来，当小鸭子的身体
春天的馒头包的做法图解8

步骤8

捏一个水滴状放在鸭子的后背上
春天的馒头包的做法图解9

步骤9

装上鸭冠子，嘴巴，眼睛，身体用剪刀剪出毛刺状
春天的馒头包的做法图解10

步骤10

入中锅醒发一个小时左右，水开上锅中小火蒸18分钟左右
春天的馒头包的做法图解11

步骤11

出锅的样子
春天的馒头包的做法图解12

步骤12

还没有发酵的样子

馒头包的烹饪技巧

贴柳条树叶，不用太刻意随意就好，按自己心里所想去做就可以成功了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 新疆

©本菜谱的做法由 亿点良甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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