辣酱拌贻贝

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在低温的水域生长的贻贝，蛋白质含量较高，富含人体所需的多种氨基酸，其含量高于鸡蛋以及鸡鸭鱼肉的含量，且更易被人体吸收。 此外，智利贻贝中还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等，对促进新陈代谢、保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有“海中鸡蛋”的美誉，能很好的增强体质。
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辣酱拌贻贝的用料

智利贻贝 500克 生抽 1勺
辣酱 2勺 糖稀 1勺
辣椒粉 1勺 蒜末 1勺
香油 1勺 苏子叶 1片

辣酱拌贻贝的做法

#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解1

步骤1

贻贝提前拿出来解冻
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解2

步骤2

因为是熟的，所以不需要煮水，特别方便
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解3

步骤3

碗内放入一勺生抽，半勺好蚝油
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解4

步骤4

一勺芝麻油
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解5

步骤5

一勺糖稀
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解6

步骤6

两大勺辣酱
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解7

步骤7

一勺蒜末
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解8

步骤8

一勺辣椒粉
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解9

步骤9

一片苏子叶切碎拌匀
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解10

步骤10

倒在贻贝肉上
#智利贻贝中式烹法大赏#辣酱拌贻贝的做法图解11

步骤11

翻拌均匀就可以啦。拌饭吃无敌了，超级鲜美

辣酱拌贻贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-15 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载
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