芦笋鸡肉卷

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今天带来一道低脂健康美味—芦笋鸡肉卷，这道菜不仅摆盘漂亮，让你的宴客菜锦上添花，而且它低脂还美味，深受健身减脂人士的欢迎。西式菜式做法，更有档次，一定要试试！女神菜哦！
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

芦笋鸡肉卷的用料

鸡胸肉 1块 芦笋 5根
料酒 1勺 蚝油 1勺
生抽 1勺 现磨黑胡椒 适量
盐 2克 蒜 1瓣
生抽 1勺 蚝油 1勺
水 少许

芦笋鸡肉卷的做法

#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解2

步骤2

芦笋切去根部较老的部位，过水焯烫1分钟过凉切段；
#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解3

步骤3

鸡胸肉片薄片，加入生抽、料酒、蚝油各1勺，盐2克、黑胡椒粉少许，腌制10分钟入味；
#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡肉片卷在芦笋上，收口朝下压住；
#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解5

步骤5

锅中喷油，放入芦笋鸡肉卷煎制鸡肉变色，加入生抽和蚝油各1勺，少许水煮1分钟；
#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解6

步骤6

煮收收汁，撒蒜蓉和黑胡椒粉后出锅；
#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷的做法图解7

步骤7

装入盘中码放；

芦笋鸡肉卷的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、也可以用肥牛卷代替鸡肉，鸡胸肉更低脂健康； 2、最后的蒜蓉和黑胡椒是点睛之笔；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-15 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
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