豆干炒腊肉

精品 独家
3.1万 浏览 613 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

今年做的酱香腊肉特别香！和豆干，蒜苗一起炒着吃，味道真是绝绝子，就是有点费米饭！

豆干炒腊肉的用料

豆干 6块 青椒 2个
蒜苗 1把 煮熟的腊肉 1块
蒜瓣 1个 生姜 1块
干辣椒 3个 花椒 10粒
油 少许 生抽 1铲
盐 1勺 味精 适量

豆干炒腊肉的做法

豆干炒腊肉的做法图解1

步骤1

豆干片成薄片，青椒切成块，蒜苗切成段，蒜瓣切成片，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
豆干炒腊肉的做法图解2

步骤2

煮熟的腊肉切成薄片！
豆干炒腊肉的做法图解3

步骤3

锅烧热，放少许油。放入腊肉煸炒至出油脂！
豆干炒腊肉的做法图解4

步骤4

放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣爆香！
豆干炒腊肉的做法图解5

步骤5

倒入一铲生抽翻炒均匀！
豆干炒腊肉的做法图解6

步骤6

放入豆干，青椒，蒜苗翻炒片刻！
豆干炒腊肉的做法图解7

步骤7

放入适量的盐调味！
豆干炒腊肉的做法图解8

步骤8

起锅前放入适量的味精，翻炒均匀即可！
豆干炒腊肉的做法图解9

步骤9

成品图
豆干炒腊肉的做法图解10

步骤10

成品图
豆干炒腊肉的做法图解11

步骤11

成品图
豆干炒腊肉的做法图解12

步骤12

成品图
豆干炒腊肉的做法图解13

步骤13

成品图
豆干炒腊肉的做法图解14

步骤14

成品图
豆干炒腊肉的做法图解15

步骤15

成品图
豆干炒腊肉的做法图解16

步骤16

成品图

豆干炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-16 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

豆干炒腊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆干炒腊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 豆干炒腊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活