烤扇贝

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闲来无事，烤个扇贝

烤扇贝的用料

小米辣 葱花
扇贝 蒜蓉辣酱

烤扇贝的做法

步骤1

扇贝翘开，脏的地方用牙刷洗干净，把里面有条黑线扯下来（类似虾线的组织），其余部分都可吃，黄酒和盐腌几分钟去去腥，直接烤；几分钟后翻个面，剪断的粉丝撒一点，在放一坨蒜蓉酱，小米辣粒，再烤十分钟撒葱花就可以了吃了。

烤扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-18 · 四川省

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