草莓慕斯蛋糕

独家
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就自己一个人所以没有拍具体步骤,大家凑合看,下面有文字的详细步骤

草莓慕斯蛋糕的用料

草莓 200克 30克
酸奶 40克 淡奶油 200克
吉利丁片 10克 奶油奶酪 150克

草莓慕斯蛋糕的做法

草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

80克饼干碎,40克融化黄油混合均匀,放磨具里铺平压实,冷冻,10克吉利丁片泡冷水软化。 200g草莓小丁加40g酸奶打成奶昔 150g奶油奶酪加30g零卡糖拌匀,加入草莓奶昔拌匀,少量温牛奶加入10g泡软的吉利丁片融化,加入奶昔中, 200g淡奶油,打成酸奶状,和草莓奶昔混合均匀过筛倒在饼干底上,冷藏四小时或冷冻半小时奶油裱花装饰

草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-19 · 陕西省

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