肉酱蒸臭豆腐

肉酱蒸臭豆腐

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轩轩aych
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最近比较累，煎炸炖炒比较麻烦，今天做一道简单家常菜。

肉酱蒸臭豆腐的用料

臭豆腐 一盒 自制肉酱 两勺
盐巴 3克 大蒜， 适量
生抽 适量勺

肉酱蒸臭豆腐的做法

肉酱蒸臭豆腐的做法图解1

步骤1

臭豆腐洗干净，摆盘铺好。
肉酱蒸臭豆腐的做法图解2

步骤2

把自制的豆豉肉酱和大蒜均匀的铺在臭豆腐上面，蒸锅大火把水烧开蒸个十分钟左右，放入剁椒味道更好，蒸好拿出加入一勺生抽和适量的盐，盐可以不放！
肉酱蒸臭豆腐的做法图解3

步骤3

简单又好吃的臭豆腐可以上桌了，来不及烧菜的朋友可以试试，注意用嫩的臭豆腐做味道口感会更好。

肉酱蒸臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 轩轩aych 编写，未经授权不得转载
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