拔丝地瓜

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拔丝地瓜的用料

红薯 半个 白糖 50克
油 适量 水 100克

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

自己家里种的红薯
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

自由切块
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

油温60℃放入然后一直大火5-8分钟
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

水和糖加热
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

炸至表面焦黄
拔丝地瓜的做法图解6

步骤6

糖色熬制这个状态放入炸好的红薯快速搅拌快速出锅
拔丝地瓜的做法图解7

步骤7

没有拍出拔丝效果

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-21 · 山东省

©本菜谱的做法由 美好小生活 编写，未经授权不得转载
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