花开富贵~卷肉签子

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花开富贵~圈肉签子 ,这道菜的做法有些费事,味道呢?还是可以的,来试试吧! 今日分享花开富贵卷肉签子。 食材:干豆腐、鸡肉馅、淀粉、生抽、葱姜水、油、料酒、耗油、盐、红曲粉、花椒面、红茶、糖。 做法:1.肉馅里放入生抽、葱姜水、油、料酒、耗油、盐、红曲粉、花椒面搅拌均匀。 2.、干豆腐上抹淀粉,抹肉馅卷起来,水开上锅蒸15分钟。 3. 铁锅里放锡纸放糖和红茶,开大火熏5分钟。

花开富贵的用料

干豆腐 2张 鸡肉馅 1碗
料酒 蚝油 1勺 生抽 2勺
葱姜 半碗 红茶 1小袋
1勺 红曲粉 花椒面 1勺
1勺 根据个人口味

花开富贵的做法

花开富贵~卷肉签子的做法图解1

步骤1

准备食材
花开富贵~卷肉签子的做法图解2

步骤2

干豆腐洗净
花开富贵~卷肉签子的做法图解3

步骤3

鸡肉馅料里加生抽加盐
花开富贵~卷肉签子的做法图解4

步骤4

加蚝油
花开富贵~卷肉签子的做法图解5

步骤5

加料酒
花开富贵~卷肉签子的做法图解6

步骤6

放入水做成葱姜水
花开富贵~卷肉签子的做法图解7

步骤7

放入红曲粉盐花椒面油,放入葱姜水搅拌均匀
花开富贵~卷肉签子的做法图解8

步骤8

干豆腐上放淀粉抹匀
花开富贵~卷肉签子的做法图解9

步骤9

放入肉馅
花开富贵~卷肉签子的做法图解10

步骤10

卷起备用
花开富贵~卷肉签子的做法图解11

步骤11

水开上火蒸15分钟
花开富贵~卷肉签子的做法图解12

步骤12

锅里放锡纸放糖和红茶
花开富贵~卷肉签子的做法图解13

步骤13

放入肉签子大火醺5分钟
花开富贵~卷肉签子的做法图解14

步骤14

颜色好漂亮。
花开富贵~卷肉签子的做法图解15

步骤15

完成✅

花开富贵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-23 · 辽宁省

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