贻贝蒸蛋

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贻贝蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 贻贝 10枚
凉白开 150-200ml 生抽 5ml
香油 3g 葱花 少许
黑胡椒粉 少许 盐 少许

贻贝蒸蛋的做法

贻贝蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，贻贝表面刷洗干净备用。
贻贝蒸蛋的做法图解2

步骤2

碗中打入2个鸡蛋，放入少许盐调味。
贻贝蒸蛋的做法图解3

步骤3

滴入少许生抽调色。
贻贝蒸蛋的做法图解4

步骤4

撒入少许黑胡椒粉去腥。
贻贝蒸蛋的做法图解5

步骤5

最后倒入少许清水搅拌均匀。
贻贝蒸蛋的做法图解6

步骤6

将蛋液倒入盘中。
贻贝蒸蛋的做法图解7

步骤7

冷水上锅蒸10～12分钟左右。
贻贝蒸蛋的做法图解8

步骤8

蛋液稍微凝固点时，将贻贝放在表面继续蒸。
贻贝蒸蛋的做法图解9

步骤9

蒸好后倒入少许生抽和香油调味。
贻贝蒸蛋的做法图解10

步骤10

最后撒入葱花就可以起锅啦！
贻贝蒸蛋的做法图解11

步骤11

看着还是不错呀！
贻贝蒸蛋的做法图解12

步骤12

高蛋白低脂肪的美味佳肴！
贻贝蒸蛋的做法图解13

步骤13

只需10分钟就能享受美味啦！

贻贝蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-23 · 江苏

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载
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