下饭烟笋腊肉

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日有喜
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春天就必须吃点笋呀，野菜啊。烟笋很嫩又独有风味加上自家的腊肉真的巨下饭
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

下饭烟笋腊肉的用料

腊肉 150g 姜 三片
蒜 四瓣 干辣椒 一小把
生抽 一勺 烟笋 约250克
小米辣 5根 耗油 一勺
白糖 少许

下饭烟笋腊肉的做法

#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉的做法图解1

步骤1

准备好食材，水开后烟笋放进去煮十分钟捞起备用，腊肉切片也煮十分钟捞起备用。
#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉的做法图解2

步骤2

放油，腊肉放进去翻炒出油
#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉的做法图解3

步骤3

放入姜蒜辣椒，小米椒
#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉的做法图解4

步骤4

加入一勺酱油，一勺耗油，少许糖
#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉的做法图解5

步骤5

翻炒一分钟起锅
#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉的做法图解6

步骤6

装到小砂锅里加热一分钟上菜

下饭烟笋腊肉的烹饪技巧

砂锅可以很好的保温，让口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-26 · 湖北省

©本菜谱的做法由 日有喜 编写，未经授权不得转载
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