京酱肉丝

精品 独家
1.2万 浏览 163 收藏
收藏
樱花草80
樱花草80
＋ 关注

京酱肉丝的用料

猪里脊肉 500g 淀粉 1个
料酒 1勺 盐 少许
甜面酱 2勺 黄瓜 1根
小葱 适量 鸡蛋 1个
胡椒粉 少许

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

里脊肉切条用盐，胡椒粉，蛋清抓拌一下，腌制10分钟左右，放入淀粉，油，再抓拌一下
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

腌制肉的时候，用面粉，鸡蛋搅成糊糊，醒一下，用电饼铛摊个薄饼。
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

把洗好的黄瓜，小葱切段备用，锅中放油烧热把腌制好的里脊肉炸一下，捞出来备用
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热放入甜面酱，稍微炒制一下，到点葱姜水放点白糖，炒制粘稠一点，放入炸好的肉丝，翻炒均匀即可出锅，家里有白芝麻的可以撒点白芝麻。
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

香喷喷的京酱肉丝就做好了！

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-28 · 山西省

©本菜谱的做法由 樱花草80 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

京酱肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 京酱肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 京酱肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活