肉沫蒸蛋

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简单有营养

肉沫蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 肉沫 150克
生抽 适量 盐 半勺
鸡精 1勺 糖 半勺
耗油 半勺 水 小半碗
蒸鱼豉油 2勺

肉沫蒸蛋的做法

肉沫蒸蛋的做法图解1

步骤1

来敲两个老母鸡下的蛋，搅散了再把事先准备好的肉沫放里头（瘦肉切片再剁成沫）
肉沫蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入盐半勺，白砂糖半勺，鸡精一勺，生抽适量，耗油半勺，再加小半碗的水，一起放把它们搅和搅和的不分你我那样一口下去满满的都是鸡蛋包着肉沫
肉沫蒸蛋的做法图解3

步骤3

准备放入蒸锅里开始蒸它个25分钟️
肉沫蒸蛋的做法图解4

步骤4

时间到了偷偷的打开看了下，香气扑鼻而来
肉沫蒸蛋的做法图解5

步骤5

盛出来加点葱花点缀，再加两勺蒸鱼豉油，美味出锅啦

肉沫蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-28 · 浙江省

©本菜谱的做法由 思饭饭呀 编写，未经授权不得转载
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