肉丝豆芽炒荞麦面条

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我儿子最近又长肉了，没办法吃嘛嘛香，今天用黑荞麦面条做个炒面，用美极鲜味汁调味，加上清肝排毒的绿豆芽和瘦肉丝，减脂又美味！
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

肉丝豆芽炒荞麦面条的用料

荞麦面条 150克 绿豆芽 100克
猪瘦肉 50克 韭菜 1小把
美极鲜味汁 1大勺 盐 5克
胡椒粉 现磨适量 鸡粉 1小勺

肉丝豆芽炒荞麦面条的做法

#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解1

步骤1

自己发的绿豆芽，清洗干净备用。
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解2

步骤2

把绿豆芽焯水1分钟后捞出，去掉豆腥味。把荞麦面条煮至8成熟后捞出来过冷水。
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解3

步骤3

猪肉切成细丝，热锅凉油把肉丝炒熟。
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解4

步骤4

下入煮过的面条，绿豆芽翻炒。
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解5

步骤5

加入一勺美极鲜味汁调味，加入盐，胡椒粉，鸡粉。
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解6

步骤6

最后加韭菜段，翻炒均匀。
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解7

步骤7

出锅装盘开吃吧，鲜香味美！
#滴滴鲜香 味道美极#肉丝豆芽炒荞麦面条的做法图解8

步骤8

面条吸收了汤汁的鲜味，味道超赞，我儿子自己吃了一大盘。

肉丝豆芽炒荞麦面条的烹饪技巧

1.荞麦面条很劲道，炒面不要煮时间长了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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