平菇肉汤

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小时候的味道，家里的人都喜欢这道菜，我记得特别过年的时候去二姑家，一定会有这道菜，汤甜肉嫩非常鲜美。

平菇肉汤的用料

平菇 半斤 猪油 10克
生姜 1片 盐 3克
白胡椒粉 3克 小米椒 1个
肉 50克 葱花 5克
美极鲜味汁 1勺

平菇肉汤的做法

平菇肉汤的做法图解1

步骤1

平菇洗净撕小块。
平菇肉汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切成末。 生姜切成丝。

步骤3

1锅热加入猪油，加入姜丝，辣椒炒香 2放入肉末煸炒一会儿 3加入平菇翻炒一下，加一点点水，加入盐，胡椒粉，味极鲜，煮5分钟 4出锅放一点葱花就可以啦～

平菇肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 big宝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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