大汤菜

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大汤菜的用料

冬瓜 500克 鱼豆腐 100克
蟹棒 100克 虾 3只
腊肉片 适量 葱 适量
蒜 适量 炖肉料包 约5克
当归 2小根 栀子（可无） 1颗
香葱 适量

大汤菜的做法

大汤菜的做法图解1

步骤1

冬瓜小块
大汤菜的做法图解2

步骤2

腊肉鱼豆腐蟹棒虾
大汤菜的做法图解3

步骤3

这次用的橄榄油把葱蒜和腊肉大火煸炒一分钟
大汤菜的做法图解4

步骤4

加适量水放入料包（超市可以买到）
大汤菜的做法图解5

步骤5

15分钟左右汤的颜色
大汤菜的做法图解6

步骤6

放入其他食材继续炖5分钟后就OK
大汤菜的做法图解7

步骤7

关火前加点胡椒粉和香葱味道更佳

大汤菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 山东省

©本菜谱的做法由 美好小生活 编写，未经授权不得转载
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